Як виглядає чашка кави у різних країнах світу

Уявіть собі неповторний аромат свіжозвареної кави – не вистачить слів, щоб описати цей дивовижний напій. Ранок мільйонів людей у всьому світі починається з чашки кави, що збадьорює. І в кожній країні свої секрети її приготування.

Для Тутка деякі з них стали справжнім відкриттям.

Яєчна кава (В’єтнам)

В основі рецепту – яєчний жовток, згущене молоко, цукор і гаряча кава.

Лапландська кава (Фінляндія)

Спочатку в чашку кладеться лапландський сир, потім заливається кава.

Еспресо по-римски (Італія)

Еспресо з шматочком лимону, причому перед вживанням лимон потрібно “роздавити” ложечкою до стінки або дна чашки.

Лагріма (Аргентина)

У молочну піну додається лише декілька крапель міцної кави. Простіше кажучи, це скоріше молоко з кавою.

Бонбон (Іспанія)

Це еспресо із згущеним молоком. А якщо змішати половину звичайного молока з половиною згущеного молока, вийде leche y leche.

Кава із спеціями (Марокко)

Суміш спецій на зразок насіння кунжуту, чорного перцю і мускатного горіха з кавовими бобами перемелюється і виходить… справді сильний напій…

Кава з чаєм (Гонконг)

Суміш з кави і чаю з молоком вражає з першого ковтка! Знадобиться 4 пакетики чорного чаю, перець, згущене молоко і 2 шоти кави.

Фрапе (Греція)

Кава, морозиво, молоко і крижана вода – ось інгредієнти смачного frappé.

Фарисей (Німеччина)

Цей напій винайшли в Німеччині для того, щоб маскувати наявність алкоголю на сімейних урочистостях: під щедрою шапкою із збитих вершків “ховається” пристойна порція рому в каві.

Тоуба (Сенегал)

Під час обжарювання кави додаються зерна гвінейського перцю. Сам напій заварюють як звичайну фільтровану каву.

Кава з часником і медом (Туреччина)

Популярний в Туреччині напій. Ця кава ще називається “Рецепт старого мавра”.

Кава з апельсином (Ямайка)

Ямайка в першу чергу асоціюється з ромом. Не дивно, що традиційну ямайську каву готують, додаючи до неї цей міцний алкогольний напій.

За матеріалами

Залиште свій коментар

коментарів

Пов'язані статті

Close