РЕЦЕПТ: Неповторно ароматні та смачні цукати з полуниці

Чудові смаколики або начинка у випічку!

Інгредієнти:

  • полуниця – 500 грамів;
  • цукор – 500 г;
  • вода – 80-100 мл;
  • лимонна кислота – дрібка.

Приготування

  1. Промиваємо цілі ягоди полуниці під проточною водою і очищаємо від хвостиків.
  2. Виливаємо в емальовану каструлю воду, додаємо цукор.
  3. Даємо сиропу закипіти і додаємо полуницю, проварюємо 10 хвилин.
  4. Потім переміщуємо ягоди на друшляк і даємо добре стекти.
  5. Розкладаємо ягоди на деко, застелене пергаментом.
  6. Ставимо деко в духовку, розігріту від 35-45 ºС.
  7. Тримаємо дверцята духовки привідкритими.
  8. Ягоди повинні стати еластичними, потім перекладаємо в скляну банку.
  9. Зберігаємо накривши щільно кришкою.

Насолоджуйтеся!

За матеріалами

Залиште свій коментар

коментарів

Пов'язані статті

Back to top button
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker