Незвичайний рецепт шашлику, без мангалу, без вугілля, без виїзду на природу

1
© vkuso.ru

Звичайно приготовлений шашлик на вугіллі не зрівняється з домашнім, але якщо у вас немає можливості виїхати на природу, а шашличка дуже хочеться, то цей рецепт саме для вас. Дуже апетитний шашлик виходить!

Продукти для шашлику в банці:

реклама

1. Свинина (антрекот) — 1 кг
2. Бекон — 250 гр
3. Цибуля ріпчаста — 2-3 шт
4. Сік лимона
5. Вода — 100 мл
6, Сіль — за смаком
7. Перець
8. Коріандр
9. Приправи для шашлику

Як приготувати шашлик в банці:

М’ясо промити і порізати на невеликі шматочки.

Додати сіль, перець, спеції і сік лимона.

Цибулю порізати кільцями і додати до м’яса, додати воду. Залишити маринуватися на 30 хвилин.  Бекон порізати тонкими смужками.

Нанизуємо на шашличні палички м’ясо, чергуючи з беконом і цибулею.

На дно банки кладемо цибулю яка залишилася, в кожну банку кладемо 4-5 «шампурів».

Закриваємо банку фольгою.

Важливо! Банка повинна бути суха зовні.

Ставимо в холодну духовку (щоб банка не луснула), і ставимо на 180-200 С на 60-80 хвилин.

Трохи остудимо банку з шашликом, не відкриваючи духовку. Акуратно відкриваємо духовку, щоб при різниці температур не луснула банка.

Дістаємо приголомшливо апетитний шашлик, дуже легко і просто приготовлений в домашніх умовах!

© mestovstrechi-klud.ru
Фото заголовку mestovstrechi-klud
За матеріалами mestovstrechi-klud

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Залиште свій коментар

коментарів

реклама
реклама