Ці продукти ніколи не можна залишати в морозилці

Купівля продуктів у великій кількості та їх заморозка – чудовий спосіб заощадити гроші та завжди мати під рукою практично будь-які продукти.

Однак, є ті, які ніколи не потрібно заморожувати, щоб не нашкодити своєму здоров’ю.

Фрукти та овочі з високим вмістом води

© ua.depositphotos.com

Дині, селеру, огірки та листя салату не потрібно заморожувати, оскільки це зробить їх млявими та позбавленими смаку.

Молочні продукти та креми

© ua.depositphotos.com

Сметана, вершки, йогурт і заварний крем просто розшаруються при заморожуванні, тому їх не потрібно класти до морозильної камери.

М’який сир

© ua.depositphotos.com

Тоді як тверді сири, такі як чеддер, швейцарський і пармезан, прекрасно підходять для зберігання в морозилці, вершковий сир, бринзу та інші потрібно класти лише в холодильну камеру.

Смажені продукти

© ua.depositphotos.com

Такі продукти в процесі заморозки також можуть стати млявими та втратити апетитну хрустку скоринку.

Соуси

© ua.depositphotos.com

Підливи, заправки та соуси, які були загущені за допомогою борошна або кукурудзяного крохмалю, при заморожуванні розсиплються.

Готові макаронні вироби

© ua.depositphotos.com

Приготована паста після розморожування виявиться просто гумовою. Якщо ви все ж плануєте заморозити готові макарони, краще відваріть їх до ступеня al dente (трохи сирі). Це допоможе зберегти смакові якості.

Яйця в шкарлупі

© ua.depositphotos.com

Ви цілком можете збити яйця та відправити їх без шкарлупи в морозильну камеру. В такому вигляді вони можуть зберігатися до року. Втім яйця в шкарлупі ніколи не варто заморожувати.

Фото заголовку sharlotke.ru , oppps.ru
За матеріалами marketium.ru

Залиште свій коментар

коментарів

реклама

Пов'язані статті

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

facebook
Close

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: