13 миттєвих рецептів для яких знадобиться всього три інгредієнта!

1

1. ЯЙЦЯ+БОРОШНО+НУТЕЛЛА = БРАУНІС

© buzzfeed.com

2 яйця, ½ чашки борошна і 1/4 чашки «Нутелла» збити в блендері протягом 5 хвилин, розкатати тісто, нарізати скибочками і випікати 15 хвилин при 180С. Якщо ви не маєте нічого проти четвертого інгредієнта, можна додати жменю горіхів.

2. ФУНДУК+ЦУКОР+ЯЙЦЯ = ГОРІХОВЕ ПЕЧИВО

© buzzfeed.com

1 яйце змішати з 80 г цукру і 100 г фундука. Трохи посолити, збити в блендері, сформувати печиво і випікати 15 хвилин. Дати охолонути.

3. СВИНИНА+ПИВО+СОУС БАРБЕКЮ = ТУШКОВАНА СВИНИНА

© buzzfeed.com
реклама

Рецепт для повільноварки (5-6 годин готування) або сковороди з товстим дном (3-4 години). 1-1 ½ кг свинини, 500 мл темного пива змішати і довго тушкувати. Обробити з допомогою виделки готову свинину на волокна і змішати з соусом барбекю.

4. КУРКА+КОКА-КОЛА+СОЄВИЙ СОУС = ГЛАЗУРОВАНА КУРКА

© buzzfeed.com

1 ½ кг курячих стегенець, ніжок або крил відварити в підсоленому окропі до майже готовності. Влити воду/бульйон і залити м’ясо кока-колою (1 л). Варити протягом 30 хвилин, додати 1 чайну ложку солі, щоб зрівняти солоний і солодкий смаки, ½ столової ложки соєвого соусу.

5. ЦУКОР+АПЕЛЬСИНОВИЙ СІК+СІЛЬ = СОРБЕТ

© buzzfeed.com

2 чашки апельсинового соку змішати з 1/4 чашкою цукру і дрібкою солі. Все збити в чаші блендера, поки цукор не розчиниться. Якщо у вас є мороженница — приготувати сорберт буде ще простіше. Якщо ні — вилити суміш у пластиковий контейнер з кришкою і залишити в морозильній камері. Кожні 30-40 хвилин відкривати і ретельно перемішувати мус, розбиваючи кристалики льоду. 3-4-5 підходів і сорбет готовий.

6. ПОМІДОРИ+ЦИБУЛЯ+ВЕРШКОВЕ МАСЛО = ШВИДКИЙ ТОМАТНИЙ СОУС

© buzzfeed.com

1 кг помідорів, 5 столових ложок вершкового масла, 1 цибулина. Все порізати, додати в сковороду, посолити і готувати на середньому вогні 45 хвилин, періодично розминаючи лопаткою помідори в пюре.

7. ПОЛУНИЦЯ+ЦУКОР+ЗБИТІ ВЕРШКИ = ШВИДКИЙ ДЕСЕРТ

© buzzfeed.com

Замість полуниці можна взяти будь-які інші свіжі ягоди, помити, присипати цукром (а краще — пудрою), додати збиті вершки і акуратно перемішати. Роботи на 2 хвилини.

8. ЧИЛІ+КРЕМ-СИР+БЕКОН = ШВИДКА ЗАКУСКА

© buzzfeed.com

Швидка закуска. Бекон нарізати скибочками і обсмажити в сковороді до рум’яності. Чилі розрізати навпіл, видалити насіння і трохи обсмажити на тій же сковороді. Нафарширувати чилі готовим крем-сиром (смачно, якщо в складі є цибуля, зелень або солоні огірки), обернути скибочкою бекону і зафіксувати шпажкою або зубочисткою.

9. МИГДАЛЬ+ФІНІКИ+РОДЗИНКИ = КОРИСНИЙ ДЕСЕРТ

© buzzfeed.com

Змішати сухофрукти і горіхи в рівних частинах і збити в блендері близько 6-8 хвилин. Масу викласти на блюдо з пергаментним папером, розкачати, покласти під прес і відправити в холодильник мінімум на годину. Нарізати на порційні цукерки.

10. ФЕНХЕЛЬ+СОЛОДКИЙ ЦИБУЛЯ+АПЕЛЬСИН = САМОЗАПРАВНИЙ САЛАТ

© buzzfeed.com

Бульби фенхелю нарізати скибочками і трохи обсмажити. Порізати півкільцями, солодкий червоний лук і апельсин. Ретельно перемішати інгредієнти.

11. БАЗИЛІК+ОЛИВКОВА ОЛІЯ+СІЛЬ = ШВИДКИЙ ПЕСТО

© buzzfeed.com

Звичайно, в оригінальному рецепті ще є сир, горіхи і часник. Але навіть такий варіант песто на швидку руку з пучка свіжого базиліка куди краще і ароматніше магазинного соусу.

12. КОКОСОВЕ МОЛОКО+АРАХІСОВА ПАСТА+КЛЕНОВИЙ СИРОП = ГОРІХОВИЙ МУС

© buzzfeed.com

1 баночку (близько 250 мл) кокосового молока або вершків змішати з 3-4 ложками кленового сиропу і ретельно збити блендером. Додати 4-5 столових ложок арахісового масла і перемішати.

13. АРАХІСОВЕ МАСЛО+ЦУКОР+ЯЙЦЯ = ГОРІХОВЕ ПЕЧИВО

© buzzfeed.com

Чашка цукру, чашка арахісової пасти і 1 яйце змішати і замісити тісто. Сформувати печиво і випікати 15 хвилин при 180С. Дати охолонути.

Фото заголовку buzzfeed.com
За матеріалами buzzfeed.com

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Залиште свій коментар

коментарів

реклама
реклама